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論文一覧

臨床栄養
87巻 2号

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    訪問栄養指導(4)
    河井光枝
    特別養護老人ホーム・デイケアセンター菖蒲荘
    臨床栄養  87(2):  125-132  1995
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    共役リノール酸(2)
    池田郁男
    九州大学農学部栄養化学
    臨床栄養  87(2):  137-137  1995
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    糖尿病患者での高一価不飽和脂肪食の効果
    横山淳一
    東京慈恵会医科大学第3内科
    臨床栄養  87(2):  138-138  1995
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    宮城県における公衆栄養活動(1)
    佐々木まゆみ
    宮城県保健福祉部健康対策課健康増進係
    臨床栄養  87(2):  139-139  1995
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    慢性疾患と栄養
    嶋本喬
    筑波大学社会医学系地域医療学
    臨床栄養  87(2):  140-140  1995
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    香辛料の調理特性
    川染節江
    香川県明善短期大学
    臨床栄養  87(2):  141-141  1995
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    国民医療費の構造分析
    川渕孝一
    国立医療・病院管理研究所医療経済研究部
    臨床栄養  87(2):  142-142  1995
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    クックチルドシステムによるフードサービス
    武蔵和子
    札幌厚生病院栄養科
    臨床栄養  87(2):  146-152  1995
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    真空調理法によるフードサービス
    金川ヒロ
    東京都立北療育医療センター栄養科
    臨床栄養  87(2):  153-158  1995
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    当院の真空調理システム
    金谷節子
    聖隷三方原病院栄養科
    臨床栄養  87(2):  165-172  1995
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    すぐに役立つ臨床検査の基礎知識
    奈良信雄
    東京医科歯科大学医学部臨床検査医学
    臨床栄養  87(2):  177-183  1995
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    n-3系多価不飽和脂肪酸の成人型アトピー性皮膚炎に対する影響
    河原和枝, 難波三郎, 籏持淳*, 植木宏明*
    川崎医科大学附属病院栄養部, *川崎医科大学皮膚科
    臨床栄養  87(2):  185-189  1995
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